בובו איטליאן לוגו לבן

חוויה איטלקית אותנטית

כשר בד"ץ בית יוסף

בובו איטליאן חולון

מסעדה איטלקית חלבית כשרה

החיים ברחוב חיים ויצמן 58 בחולון קיבלו קצב אחר לגמרי מאז שפתחנו את הדלתות של בובו איטליאן. המטרה שלנו הייתה  לייצר פינה חמה ומזמינה שמביאה את הרוח התוססת של המטבח האיטלקי ישירות ללב העיר. אנחנו מטבח חלבי כשר למהדרין (בהשגחת בד"ץ בית יוסף), שבו הטאבון מתחיל לעבוד כבר משעות הבוקר ומספק מקום מפגש אמיתי לחברים, משפחות וכל מי שצריך הפסקה טעימה באמצע היום.
העיצוב המזמין, המוזיקה והחיוך של הצוות שלנו מכוונים כולם כדי לגרום לכם להרגיש בבית, בין אם הגעתם לקפה קצר ובין אם לארוחה מלאה.
כדי שהחוויה הזו תלווה אתכם גם בימים לחוצים, אנחנו מפעילים מערך משלוחים יעיל שמגיע לכל רחבי חולון.
אנחנו מאמינים שאוכל שעושים באהבה ובסבלנות מרגישים בכל פרט קטן, ונשמח לארח אתכם או להגיע עד אליכם לסלון.

תפריט המסעדה

התפריט שלנו בבובו איטליאן מורכב ממנות שנשענות על מסורת קלאסית שמקבלת אצלנו יד מודרנית, חופשית ויצירתית.
אנחנו פותחים את היום עם מחלקת "בוקר איטלקי" שמוגשת עד השעה 14:00 וכוללת מנות כמו טוסט ממרחים של בוקר עם גבינת צ'דר, בצל מקורמל וביצת עין, או ברוסקטה אבוקדו וביצה עלומה. כל ארוחות הבוקר מלוות בסלט אישי מרענן המכיל חסה לאליק, עגבניות שרי, מלפפון, זיתי קלמטה וצנון.
כשעוברים לשעות הצהריים והערב, הטאבון שלנו נכנס מוציא בצקים נפלאים כמו פוקאצ'ה טריקולור עם רוטב עגבניות, מוצרלה פרסקה ופרמזן, או פוקאצ'ה די איטליה עשירה בשום קונפי ובלסמי. בגזרת הראשונות תוכלו ליהנות מסיגר דגים פריך בעלה סיגר הממולא בדגים ועשבי תיבול לצד איולי לימוני, או מריזוטו פטריות עשיר שמבושל עם טימין ויין לבן. לצד אלו, התפריט מציע פסטות טריות, מנות דגים מוקפדות וקינוחים שנפתחים ומורכבים במקום.
כל חומרי הגלם נבחרים בקפידה כדי להבטיח שהצלחת שלכם תהיה עשירה ומלאה בטעמים אמיתיים.

האתר שלנו משתמש בקוקיז כדי להבטיח חוויית גלישה חלקה, לנתח שימוש באתר ולהתאים תוכן ושירותים אישיים עבורך.

למידע נוסף עייני ב- תקנון האתר ו- מדיניות פרטיות.

חזור
Scroll to Top